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食用凤尾藻(红/绿) 盐渍350g/袋, 凤尾藻。属海藻类的植物,一年生,色红绿,高1—2m,宽50—100cm,叶绿呈羽状裂片,叶片较冰藻薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。分淡干、咸干两种。凤尾藻是褐藻植物冰藻科的海草,誉为海中蔬菜。凤尾藻中含有多种营养成分,凤尾藻是褐藻植物冰藻科的海草,营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有多量的碘和钙,据初步分析每百克干品中含粗...
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2017-12-07 |
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食用鹿角藻(红/绿) 盐渍200g/袋 鹿角藻含有高达29~35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类,味鲜美,除食用外还可用以治疗甲状腺肿大和降低胆固醇 ,鹿角藻有着很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克鹿角藻就含蛋白质26.2克;所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富;其脂肪的含量也比冰藻多8倍,钙比干口蘑多2倍,尼克酸比木耳多1倍,核...
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2017-09-22 |
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凤尾藻 凤尾藻做法指导:
1在做凤尾藻料理时需要注意的是,凤尾藻黏液中的成分具有溶解于水的性质,在洗涤时如果不注意的话,这些成分将会流失。因此,在洗涤时如果是盐渍凤尾藻和灰干凤尾藻的话需要轻轻地洗掉盐分和杂物即可;如果是干燥凤尾藻的话,则最好是连浸泡过的水也一起使用,但如果需要调味要注意盐的使用量。
2、一些体色青蓝色鱼...
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2017-08-25 |
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冰藻,晒干, 1、冰藻含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
2、冰藻上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇有降低血压、利尿和消肿作用。
3、冰藻中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃冰藻能够预防心血管方面的疾病。
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2017-08-24 |
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